Hielo En Conchas O Escamas Una Fabricación Rentable Que Ofrece Más Ventajas AV Refrigeration
Con una máquina de hielo en escamas puede producir el mejor y más duradero hielo de excelente calidad. En Horeca.com encontrará máquinas de hielo en escamas de marcas reconocidas como las máquinas de hielo en escamas Brema, las máquinas de hielo en escamas Hoshizaki y Scotsman. Con un pedido, obtiene un mínimo de 1 año de garantía para.
Escasez de hielo en pleno verano Mercadona y Consum limitan su venta La Opinión de Murcia
Tiene un peso de aprox. 8 gramos y se utiliza principalmente para servir cócteles y mojitos en vasos anchos o copas de "balón". CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTO Y SERVICIOS Trabajamos todos los días del año incluyendo festivo y vísperas Servimos en Sevilla, Dos Hermanas, Cádiz, Puerto Santa María, Ageciras y Málaga
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Compra en cuotas sin interés y recibe tu ☞ Máquina De Hielo En Escamas Sk-153. (W*D*H): 1227x945x2160mm (incluyen pies)producción de hielo /24hrs: 1500KgCapacidad de la cubitera: 350KgVoltaje nominal: 220V | 50/60Hz | MonofásicoPotencia nominal: 7400Wtipo de condensado: refrigeración por aire / aguaRefrigerante: R404aMaterial: SUS 304.
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CONÓCENOS. Frigorificos rivera nace en 1959, su principal foco de producción era el hielo en escamas y las barras de hielo, con el paso de los años se introdujo el hielo en cubitos. En la actualidad somos unos de los mayores fabricantes de España, produciendo diariamente 100.000kg de hielo en cubitos, 60.000kg de hielo en escamas y 12.000kg.
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Máquina de hielo ITV SCALA 400: es una máquina de hielo especializada en la producción de escama plana, capaz de producir 400 kg de hielo al día. Combina diseño compacto, durabilidad y eficiencia, siendo ideal para aplicaciones industriales." Aspectos destacados: Producción de hielo en escama plana de alta calidad.
Hielo en escamas para industria alimentaria o química.
El hielo en escamas son pequeños trozos de hielo planos y con diferentes formas. Es un hielo seco y subenfriado. En los lugares donde más nos podemos encontrar con este tipo de hielo es en las pescaderías. Este tipo de hielo tiene una capacidad para enfriar los productos mucho más alta que los cubitos tradicionales.
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Características Excepcionales del Hielo en Escamas. El hielo en escamas se distingue por su producción a temperaturas extremadamente bajas y su estado seco. Su tamaño y espesor específicos, de entre 5 y 10 centímetros cuadrados y 1.5 a 3 mm, respectivamente, permiten un mejor contacto con los productos a enfriar y una transferencia de.
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Según la FAO, las ventajas y desventajas del hielo en escamas son las siguientes: Tiene una mayor superficie de intercambio de calor en comparación con otros tipos de hielo. Al estar ligeramente subenfriado (entre -5 y -7 °C), puede liberar 83 kcal por kg al derretirse y convertirse en líquido. Puede extraer más calor que otras variedades.
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Nuestro hielo en escama es perfecto para enfriar y conservar los alimentos ️ ️ Alimentos
La capacidad productiva diaria de hielo en escamas es de 15.000 Kg. Los clientes disponen de hielo para la conservación de pescado fresco y otros procesos industriales, tales como panificadoras, salas de elaboración de productos de la pesca, fábricas de embutido, etc. Para pedidos: Asociación de Mayoristas de Pescados de Mercacórdoba, Mapecor.
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Mercadona ofrece diferentes opciones de hielo, como cubitos tradicionales, hielo picado o incluso bolsas de hielo de mayor tamaño. Los precios suelen ser competitivos y accesibles para los clientes.
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HILO ESCAMAS. DE 1,5 A 3 mm DE ESPESOR. SCALA es la máquina de hielo de escama plana, muy fría y seca, con grandes producciones, más compacta del mercado. Simplicidad, funcionalidad y competitividad sustentan su reconocido prestigio en el mundo del equipamiento de frío. Fabricada con materiales no corrosivos, ligeros y de gran resistencia.
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Hielo ozonizado en escamas para conservar productos del mar Pescado
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Mercadona descataloga uno de sus mejores y más saludables helados
Aunque nosotros vamos a centrarnos, principalmente, en la fabricación del hielo en cubos (Cubitos) y en escama, para consumo en hostelería y el hogar. Pulsando encima, en este hipervínculo puedes obtener más información, con la visualización de un vídeo, de nuestra fábrica.